ТЕНДЕРЫ БИЗНЕС ПЛАНЫ МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов икра кабачковый консервы рыбный сделать из консервы рыбный суп

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Кабинетное исследование российского рынка мясных консервов (артикул: 19749 28991)

Дата выхода отчета: 16 Января 2014
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 101
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

     

    Задачи исследования:

     

    ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

     

    ​ Выделение основных сегментов Рынка

     

    ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

     

    ​ Описание структуры Рынка

     

    ​ Выявление основных игроков на Рынке

     

    ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

     

    ​ Выявление основных тенденций Рынка

     

    ​ Описание потребителей на Рынке

     

    Выдержки из исследования:

     

    В 2010 году рост рынка сбросил темп с …%% до …%%, в связи с ростом доходов населения после кризиса. Объем розничных продаж в 2012 году составил …. млрд.рублей.

     

    Лидером среди производителей мясных консервов является ЗАО ….. компания занимает 21%, на втором месте …. – 15%, на третьем …. – 11%.

     

    Аналитики рынка считают, что все больше производителей мясных консервов проводят работу по….

     

    Одними из самых перспективных направлений развития рынка эксперты считают…

     

    Основной страной-производителем импорта мясных консервов для России являются…..

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1 Введение 5

     

    2 Методологическая часть 6

     

    2.1 Описание типа исследования 6

     

    2.2 Объект исследования 6

     

    2.3 Цели и задачи исследования 6

     

    2.4 География исследования 6

     

    2.5 Время проведения исследования 6

     

    2.6 Методы сбора данных 7

     

    3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

     

    3.1 Динамика валового внутреннего продукта 8

     

    3.2 Промышленное производство 9

     

    3.3 Уровень инфляции 10

     

    3.4 Уровень доходов населения 11

     

    3.5 Розничная торговля 12

     

    3.6 Инвестиции 13

     

    3.7 Описание отрасли 15

     

    3.8 Описание влияющих Рынков 18

     

    3.9 Описание смежных рынков 25

     

    4 Сегментация рынка 29

     

    4.1 Основные определения 29

     

    4.2 Сегментирование продукции на рынке 30

     

    4.2.1 Сегментирование по основным наименованиям 30

     

    4.2.2 Сегментирование по технологии производства 31

     

    4.2.3 Сегментирование по видам упаковки 33

     

    4.2.4 Тенденции в различных рыночных сегментах 34

     

    4.2.5 Тенденции в сегментах упаковки 34

     

    4.3 Основные принципы ценообразования 35

     

    4.3.1 Ценовое сегментирование Продукции 35

     

    4.3.2 Тенденции в ценовых сегментах 36

     

    5 Основные количественные характеристики рынка 37

     

    5.1 Основные показатели российского производства 37

     

    5.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 37

     

    5.3 Прогноз развития рынка до 2015 года 38

     

    5.4 Влияние сезонности на Рынок 39

     

    6 Сбытовая структура Рынка 41

     

    6.1 Цепочка движения товара 41

     

    6.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 42

     

    6.2.1 Производители Продукции 42

     

    6.2.2 Розничный сектор 43

     

    7 Объемы импорта и экспорта 45

     

    7.1 Соотношение импорта и экспорта 45

     

    7.1.1 Импорт 46

     

    7.1.2 Экспорт 49

     

    7.2 Тенденции внешней торговли 52

     

    8 Конкурентный анализ 53

     

    8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 53

     

    8.1.1 Основные параметры конкуренции 53

     

    8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 53

     

    8.1.3 АПХ «ОВА»  53

     

    8.1.4 «Главпродукт» ЗАО 55

     

    8.1.5 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» 55

     

    8.1.6 ООО «Мясмолпрод» 57

     

    8.1.7 «Гипар» 58

     

    8.1.8 ОАО «Рузком» 58

     

    8.1.9 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 65

     

    8.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 65

     

    8.2.1 «X5 Ритейл Групп» 66

     

    8.2.2 ОАО «Магнит» 71

     

    8.2.3 ООО «Ашан» 74

     

    8.2.4 ОАО «ДИКСИ Групп» 77

     

    8.2.5 МЕТРО Group 81

     

    8.2.6 ООО «Лента» 82

     

    8.2.7 ОАО «Седьмой континент»  84

     

    8.2.8 ООО «О’КЕЙ» 86

     

    8.2.9 Резюме 92

     

    8.2.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 92

     

    9 Анализ потребителей 93

     

    9.1 Сегментация потребителей  93

     

    9.1.1 Потребители в сегменте B2C 93

     

    9.2 Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции 93

     

    9.3 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 94

     

    9.4 Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции 94

     

    9.5 Медиа-предпочтения потребителей (отношение к источникам и формам рекламы Продукции) 95

     

    9.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 96

     

    10 Обобщающие выводы по отчету 97

     

    10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 97

     

    10.1 Step-анализ Рынка 97

     

    10.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 98

     

    10.3 Сдерживающие факторы Рынка 98

     

    10.2 Анализ рисков 98

     

    10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 100

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 гг., трлн. руб. Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г. Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), % Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг. Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб. Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн. Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., % Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб. Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб. Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

     

    Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, январь-ноябрь 2013 г.

     

    Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2013 гг. (оценка), %

     

    Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 гг.

     

    Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

     

    Диаграмма 6. Динамика инвестиций в основной капитал 2013 г., млрд. руб.

     

    Диаграмма 7. Объем отправленных на убой скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий в разрезе Федеральных округов РФ по итогам 2011-2012 гг., тыс. тонн.

     

    Диаграмма 8. Структура рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2012 г., %

     

    Диаграмма 9. Розничная продажа мясных консервов, 2005-2012 гг., млрд.руб.

     

    Диаграмма 10. Прогноз развития рынка мясных консервов 2013-2015 гг., млрд.руб.

     

    Диаграмма 11. Доли компаний в российском производстве мясных консервов, в денежном выражении, 2011 г., %

     

    Таблица 1. Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2013 году, (тыс. тонн) Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г. Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г. Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г. Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г. Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г. Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1) Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2) Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп» Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб. Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг. Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов Таблица 20. Возможные риски рынка

     

    Таблица 2. Российское производство консервов мясных и мясорастительных, 205-2012 гг., тыс.усл.банок

     

    Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

     

    Таблица 4. Объемы экспорта и импорта мясных консервов, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 5. Основные страны-импортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г

     

    Таблица 6. Основные страны-производители импорта мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 7. Основные фирмы-производители импорта, январь-ноябрь 2013 г.

     

    Таблица 8. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 9. Основные страны-экспортеры мясных консервов в натуральном и денежном выражении, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 10. Основные фирмы-производители экспорта, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 11. Основные фирмы-производители, привозящие из Калининградской области мясные консервы на основную территорию России, задекларированные в таможенной базе, январь-ноябрь 2013г.

     

    Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 1)

     

    Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших производителей мясных консервов (Часть 2)

     

    Таблица 14. География деятельности компании «X5 Ритейл Групп»

     

    Таблица 15. Распределение магазинов ОАО «Дикси Групп» по регионам

     

    Таблица 16. Основные финансовые показатели с 2009 по 2011 года, тыс. руб.

     

    Таблица 17. Финансовые показатели, 2011-2012 гг.

     

    Таблица 18. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 19. Step-анализ рынка рыбных консервов

     

    Таблица 20. Возможные риски рынка

     

    Схема 1. Цепочка движения товара

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок мясных консервов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.07.21

58 500
Российский рынок овощных и фруктовых консервов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 16.07.21

58 500
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 10.06.21

55 500
Российский рынок консервов и готовых блюд из морепродуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.02.21

55 500
Обзор рынка мясной консервации в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок плодовых и фруктовых консервов: джемов и конфитюров в России в разрезе федеральных округов в 2007-2016 годах
    Список рисунков 4
    Список таблиц 5
    Список формул 7
    1. Описание продукции 9
    1.1.Джемы 9
    1.1.1. Определение джемов 9
    1.1.2. Классификация джемов 9
    1.2. Конфитюры 9
    1.2.1. Определение конфитюров 9
    1.3. Отличия джемов и конфитюров 9
    2. Анализ российских производителей джемов 10
    3. Характеристика экономических показателей федеральных округов. 13
    3.1. Центральный федеральный округ. 13
    3.1.1.Анализ социально-экономических показателей 13
    3.2.2. Краткая характеристика производителей 14
    3.2. Северо-Западный федеральный округ. 15
    3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 15
    3.2.2. Краткая характеристика производителей 16
    3.3. Северо-Кавказский федеральный округ 17
    3.3.1. Анализ социально-экономических показателей 17
    3.4. Южный федеральный округ 17
    3.4.1. Анализ социально-экономических показателей 17
    3.5. Приволжский федеральный округ 19
    3.5.1. Анализ социально-экономических показателей 19
    3.6. Уральский федеральный округ 19
    3.7. Сибирский федеральный округ 20
    3.7.1. Анализ социально-экономических показателей 20
    3.8. Дальневосточный федеральный округ 21
    3.8.1. Анализ социально-экономических показателей 21
    4. Анали…
  • Исследование рынка рыбных консервов
    1. Выявление основных участников рынка
    1.1. Составление базы данных компаний, занятых в сегменте производства рыбных консервов
    При составлении базы данных будет использована база данных Росстата по предприятиям. Критерием выборки будет являться вид деятельности «Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов»
    1.2. Ранжирование предприятий по объему выручки за 2009 год
    Примечание – данные за 2010 год отсутствуют в связи с незавершенной обработкой бухгалтерской отчетности компаний в Росстате.
    1.3. Формирование Топ-20 ведущих российских производителей рыбных консервов
    2. Анализ основных российских производителей рыбных консервов
    2.1. Составление профилей ведущих российских производителей (до 20 компаний). Описание профилей производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:
    • Наименование и контактная информация производителя.
    • Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте (виды предлагаемых рыбных консервов, используемая тара).
    • При наличии информации в открытых источниках (не подразумевающих проведение интервьюирования) – данные по объему производства рыбных консервов
    2.2. Анализ видов тары для рыбной консервации, используемой ведущими российск…
  • Анализ рынка плодовых и ягодных консервов в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ Итоги создания Таможенного союза Перспективы экономики в странах СНГ КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ ПРОДАЖИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем производства ИМПОРТ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
  • Анализ рынка консервов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Продажи консервов в стране выросли с 2,9 млн т в 2006 г до 3,0 млн т в 2010 г. С 2011 г продажи консервов будут расти и к 2015 г составят 3,4 млн т. В 2010 г около 35% общего объема продаж консервированных продуктов занимали овощные консервы, 34,5% приходилось на плодово-ягодные консервы, 12% в структуре рынка занимали консервы молочные. Значительно меньшие доли приходились на консервы из мяса, рыбы и морепродуктов. Консервы плодово-ягодные – самый большой сегмент российского рынка консервации. Емкость рынка плодово-ягодных консервов ежегодно увеличивается. Рост объема рынка плодовых и ягодных консервов произойдет не за счет увеличения потребления традиционной консервации, а за счет расширения ассортимента розницы. Наименьшую долю в емкости рынка занимают консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Консервированная рыба и рыбопродукты были традиционными продуктами в ограниченном ассортименте продуктов питания в СССР. Но благодаря развитию экономики ассортимент продуктов питания в стране расширился, и доля рыбных консервов начала сокращаться. По прогнозу BusinesStat, с 2011 г розничные продажи овощных и плодово-ягодных консервов будут расти, продажи мясных, молочных и рыбных консервов сократятся. «Анализ рынка консервов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 20…
  • Цилиндрические алюминиевые слитки (столбы)
    1 Методологические комментарии
    2 Структурный анализ рынка цилиндрических алюминиевых слитков:
    2.1 Объем и структура рынка в натуральном выражении;
    2.2 Сегментация объема рынка в разрезе видов продукции (сплавы, диаметр);
    2.3 Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная);
    2.4 Сегментация объема рынка в разрезе производителей.
    3 Импорт цилиндрических алюминиевых слитков:
    3.1 Сегментация импорта цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе видов продукции (сплавы, диаметр);
    3.2 Сегментация импорта цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе стран происхождения;
    3.3 Сегментация импорта цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе производителей.
    4 Экспорт цилиндрических алюминиевых слитков:
    4.1 Сегментация экспорта цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе видов продукции (сплав, диаметр);
    4.2 Сегментация экспорта цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе стран назначения;
    4.3 Сегментация экспорта цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе производителей.
    5 Отечественное производство на рынке цилиндрических алюминиевых слитков:
    5.1 Сегментация отечественного производства цилиндрических алюминиевых слитков в разрезе видов продукции (сплав, диаме…
Навигация по разделу
  • Все отрасли